Можно ли беременным употреблять семечки?

Можно ли беременным употреблять семечки?

Можно ли беременным употреблять семечки?

Семечки можно и в шутку, и всерьез назвать национальным продуктом. Вероятно, нет человека, у которого периодически не возникает желание ими полакомиться. Но безопасно ли это? Особенно этот вопрос волнует будущих мам, т.к. привычный для нас продут может нанести непоправимый вред здоровью. Попробуем разобраться, так ли это?

Чем полезны тыквенные семечки для беременной?

В 100 граммах тыквенных семечек 49% жиров, но несмотря на высокую жирность и калорийность они не содержат холестерина. Не каждый продукт настолько богат аминокислотами и минералами. Будущим мамам можно и нужно есть тыквенные семечки важно знать, какие и сколько? Как правило, они не вызывают аллергии. Беременная женщина может позволить себе ежедневно употреблять 30 граммов этого продукта, но не более. Из 33 грамм белых семян можно почерпнуть 47,7% необходимой суточной дозы магния, 39,7% фосфора, 16,8% цинка, 15,7% железа. Они богаты белком, клетчаткой и витаминами всей группы В, а также Е, К, С.

Фосфор и цинк положительно влияют на функцию мозга, сердечно-сосудистую систему, иммунитет, клетчатка способствует выведению токсинов, тяжелых металлов, помогает избавиться от запоров. И народная, и даже традиционная медицина рекомендует будущим мамам есть тыквенные семена при изжоге, тошноте, легком токсикозе. Употребление белых семечек положительно сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей. Используйте их как пищевую добавку к салатам, бутербродам, выпечке и другим блюдам.

Как выбрать тыквенные семечки

При выборе семечек следует обратить внимание на то, чтобы на них не было трещин и плесени. Они не должны иметь горький привкус. Как правило, этот продукт портится от неправильно хранения, приобретая характерный запах.

Большинство производителей добавляют в семечки соль. Этот консервант, способствует не только улучшению вкуса, а и более длительному и безопасному хранению. Но у такого продукта есть существенные недостатки. Во-первых, избыток соли дает нагрузку на суставы и сердечно-сосудистую систему, во-вторых, семечки перед расфасовкой прожаривают, что значительно снижает их полезные свойства. Лучше заготовить тыквенные семена самостоятельно, так вы наверняка будете знать, что продукт безопасный, в нем сохранились витамины и минералы. Для этого нужно извлечь семечки из тыквы или приобрести свежие, в сыром виде, выложить на бумагу и просушить на подоконнике или столе. Из такого продукта вы извлечете максимальную пользу, ведь тонкая пленочка, покрывающая скорлупу, ценна не менее ядриц. Хранить их необходимо в холодном месте не более 6 месяцев.

Тыквенные семечки не имеют противопоказаний. Исключение – индивидуальная непереносимость. Ими не стоит злоупотреблять, ведь переедание этого продукта чревато тошнотой, метеоризмами, запорами.

Семечки подсолнечника при беременности

По своему составу они полезны не менее тыквенных. Богаты незаменимыми аминокислотами, различными минералами, витаминами Е, К, С, В1, В2, В3, В6, В9(фолиевая кислота). Но семена подсолнуха несут в себе и большую опасность, попробуем разобраться, в чем же она заключается.

    — Подсолнух активно вытягивает из почвы кадмий. От этого ядовитого вещества страдают почки, печень, нервная система, кости. Происходит это тогда, когда уровень кадмия повышается, т.е. этот яд может накапливаться в организме годами.

    — Не стоит покупать жареные семечки с рук, ведь узнать, как они готовились и хранились невозможно. Жареные семечки вообще лучше не употреблять, т.к. они наполовину теряют свои полезные свойства.

    — Семечки из пакетов, приобретенные в магазине несут не меньшую опасность. Дело в том, что недобросовестные производители сушат их при помощи дизельного топлива. Во время сжигания дизельного топлива вырабатывается смертельно опасный канцероген – бензопирен. Это вещество хорошо растворимо в жирах, которых в семечках предостаточно, и образуется в продуктах в результате обжаривания при высоких температурах. Такую же опасность несут продукты, в состав которых входят жареные семечки, например, сладости, батончики, выпечка.

    — У людей склонных к аллергии семечки подсолнуха могут вызвать сильнейшую аллергическую реакцию. Из-за изменений гормонального фона для будущих мам эти риски возрастают.

    — Злоупотребление семечками чревато ожирением. В 100 граммах этого продукта 578 калорий, т.е. для некоторых женщин эта цифра приравнивается к энергетической ценности целого обеда. А ведь есть любители, которые даже после полноценного приема пищи могут «пощелкать» стаканчик – другой жареных семечек. Стоит только задуматься сколько жира получает организм от такой привычки. Это все равно, что выпить подсолнечного масла.

Так можно ли употреблять этот продукт будущим мамам? Не все врачи категорически запрещают беременным употреблять семена подсолнуха. Но если вы хотите сделать свой рацион максимально безопасным, то единственным оптимальным вариантом, можно считать подсолнух со своего огорода.

Если вы сомневаетесь в качестве семян подсолнуха, то лучше отдать предпочтение сушеным тыквенным. Они и безопаснее, и полезнее.

Оставить комментарий. БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ, только имя и @mail(по желанию)

Введите только имя. Ваша почта не будет опубликована - пишите по желанию.

Q: 43 T. 0,445