Приходит время, когда крохе пора познакомиться с новым видом питания, а одного лишь грудного молока становится недостаточно. Пора вводить прикорм. Женщины с полной ответственностью подходят к этому вопросу, стараются все сделать правильно и дать своим детям все само лучшее. А что значит «правильно» и с какого возраста лучше начинать? Найдем ответы на эти вопросы.

Разбираемся в понятиях

Есть существенная разница между прикормом и докормом. Докорм или смешанное вскармливание, подразумевает введение в рацион грудничка специализированной молочной смеси, при нехватке грудного молока или при определенных показаниях.

Продукты питания, с которыми знакомится ребенок в дополнении к грудному молоку или смеси – это прикорм. Прикорм не заменяет материнское молоко, хотя это один из способов постепенного отлучения от грудного вскармливания (ГВ).

Первый прикорм

Не ждите, что кроха сразу же с большим удовольствием будет открывать рот и есть все, что ему предложит мама. Первый прикорм – это всего лишь знакомство малыша с новым видом питания, с некоторыми продуктами.

Начинать следует с 1-2 чайных ложек продукта. Консистенция еды должна быть жидкая, кашеобразная. Со временем можно переходить на пищу неоднородной консистенции. В течение дня наблюдаем за реакцией кожи и стулом малыша. Если ребенок отказывается от какого-либо продукта, то настаивать не стоит, чтобы и вовсе не отбить желание у крохи. Просто замените его. Это должен быть продукт вашего региона (без экзотики). Как говорится, пища, которой питались наши бабушки. Не стоит начинать прикорм, перед и после вакцинации или в случае, если кроха приболел. Новый продукт можно вводить в рацион не ранее, чем через 3-4 дня. В этом деле, главное – постепенность. Сразу приучайте ребенка есть с ложки и пить с чашки или поилки.

С какого возраста начинать прикорм

Есть несколько вариантов питания для детей первого года жизни, но единого мнения у специалистов на этот счет – нет. Что касается возраста, то Всемирная Организация здравоохранения рекомендует вводить прикорм не ранее 6 месяцев. И в этом вопросе педиатры практически единогласны. Если ребенок на грудном вскармливании плохо набирает в весе, то это не повод кормить его кашей с 3 месяцев. В таком случае имеет смысл перейти на адаптированную молочную смесь, смешанное вскармливание.

Еще не так давно рекомендации по прикорму грудничков существенно отличались от информации, которой мы располагаем сегодня. Прикорм вводили с 3-4 месяцев и начинали его с фруктовых соков. Сторонников этой схемы можно встретить и сегодня. Но в этом возрасте местный иммунитет в кишечнике малыша только начинает формироваться. Поэтому важно знать, что ребенок до 6 месяцев не нуждается в ни в каком другом питании кроме грудного молока или качественной молочной смеси. Ранний прикорм в большинстве случаев сопровождается аллергическими реакциями, нарушениями работы желудочно-кишечного тракта, т.к. в нем еще недостаточно ферментов, чтобы расщеплять пищу. Поэтому вреда от раннего прикорма гораздо больше, чем пользы.

С чего начинать прикорм

С какого конкретно продукта начать знакомство крохи с едой – решать маме. Педиатры предлагают несколько вариантов на выбор. Как правило, это молочно-крупяные каши, овощные пюре, кисломолочные продукты (творог, кефир), мясные пюре. На что стоит обратить внимание при выборе определенной группы продуктов? Попытаемся разобраться.

Овощные пюре

Овощные пюре – богаты витаминами и минералами, а особенно они полезны детям, которые страдают от запоров. Но далеко не каждый малыш ест их с удовольствием, поэтому некоторые педиатры рекомендуют добавлять немного соли. Первый овощ, который можно предложить малышу – это кабачок. Он нейтральный на вкус, полезный и не содержит аллергена. При нормальной реакции через 3-4 дня вводим в рацион цветную капусту, наблюдаем за стулом и реакцией крохи. С теми же временными промежутками (главное, без спешки) добавляем морковь, тыкву, картофель. Овощи тщательно моем, варим, взбиваем блендером или толчем. Первое время пюре должно быть однородной консистенции примерно как жидкая сметана. Через 3-4 недели к овощам понемногу добавляем мясное пюре. Для начала подойдет крольчатина, куриное филе, индейка.

Если свежие овощи на период начала прикорма недоступны, тогда будет безопаснее давать крохе специальные детские пюре. Также можно заморозить овощи самостоятельно, т.е. подготовиться заранее.

Молочно-крупяные каши

Детям, которые плохо набирают вес, рекомендуют начинать прикорм с каш. Прекрасно подойдут – гречневая, рисовая, кукурузная, овсяная. Существует большой выбор детских каш, предназначенных для малышей до года, но можно взять обычную крупу, перемолоть ее в муку через кофемолку, затем сварить. На чем варить каши для малыша? Коровье молоко противопоказано детям до года, поэтому лучше заменить его детской молочной смесью. А точнее, каша варится на воде, а смесь или молоко добавляются после готовности. Если каша вводится в рацион не как первый прикорм, а после овощей, это примерно через 3-4 недели, когда у крохи уже будет одно полноценное кормление, то можно использовать детское молоко, разведенное с водой.

Кисломолочные продукты

Кисломолочная продукция, творог и кефир, по вкусу ближе всего к материнскому молоку. Многие детки упрямо отказываются от овощных пюре, а творог с кефиром едят с удовольствием. Поэтому эти продукты также могут стать первым прикормом. Начинаем с 1-2 чайных ложек кефира. При условии, что не возникает нежелательной реакции в виде аллергии, вздутия живота, нарушения стула, постепенно увеличиваем порцию. Через 3-5 дней добавляем в кефир немного творога. К пятому дню кроха уже съедает 100-130 мл кефира. Порция творога через 5 дней будет примерно 30 грамм.

Отнеситесь внимательно к выбору кисломолочной продукции. Она должна быть детская специализированная, с адекватными сроками хранения, без наполнителей и консервантов. Идеальным вариантом станет детская молочная кухня, если таковая имеется в вашем городе.

Фруктовые пюре

Фрукты дают малышам примерно в 3-4 очереди. Начинать прикорм с них не рекомендуется, т.к. после сладкого и насыщенного фруктового вкуса кроха может не воспринимать специфический привкус овощей. Подойдет яблочное, грушевое пюре. А вот фруктовые соки не рекомендованы детям младше 9 месяцев, хотя их производители указывают на упаковках обратное.

К 9-10 месяцам у ребенка должно быть 3 основных кормления (прикормом), например, молочно-крупяная каша, овощное пюре или суп с мясом, творог с кефиром, плюс фруктовый перекус в виде пюре или запеченного яблока. Начиная с 8 месяца добавляем в рацион масла, яичный желток (до года не более половинки), даем крохе «погрызть» галетное печенье, хлеб. С 10 месяцев вводим в рацион нежирную морскую рыбу. Грудь или молочную смесь продолжаем давать, но можно не так часто. Если решили отлучить малыша от груди примерно к году, то начиная с 7 месяцев, постепенно заменяем прикладывания полноценными приемами пищи. При искусственном вскармливании количество смеси также можно уменьшить.

На первом году жизни мы, мамы, закладываем фундамент для нормального роста и развития крохи. Питание играет в этом деле значимую роль. Поэтому продукты должны быть качественные, региональные. При введении прикорма не должно быть спешки, разнообразия, не стоит перекармливать или принуждать ребенка есть то, от чего он категорически отказывается. С первых дней приучайте кроху к ложке, чашке, а также обедам за общим столом со всей семьей.